top of page
TENUTA DI FRA' - Marche IGT Rosato "Ros'Anna" 2022

TENUTA DI FRA' - Marche IGT Rosato "Ros'Anna" 2022

Streek: Le Marche

 

PRODUCENT: Tenuta Di Fra 'Farm - Morro d'Alba (Ancona)

Soms moet je op je instinct vertrouwen. Franziska Waldner, de Zuid-Tiroolse hotelier, dacht er net zo over. Als nieuwkomer verwierf zij in 2018 het huidige landgoed.

Een nieuwe naam, een uitstekende wijnmaker, en ze waren vertrokken. Met veel moed, een ongelooflijke passie en de steun van de familie overtuigt het wijnhuis met de teelt en liefde voor de inheemse wijnstokken Verdicchio dei Castelli di Jesi en Lacrima di Morro d'Alba. Het begin van een nieuw winnend verhaal.

  • Details

    JAAR: 2021


    DRUIF: 100% Lacrima di Morro d'Alba


    ALCOHOL%: 11,5%


    INHOUD: 0,75 liter

     

    VINIFICATIE: Bossen met de hand geoogst in kleine dozen, pletten, ontstelen en daaropvolgende fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 15 dagen. Rijping in stalen tanks gedurende vijf maanden en daaropvolgende verfijning in de fles gedurende ten minste twee maanden.


    KLEUR: Lichte uienschil.


    BOEKET Typisch bloemig van de Lacrima-druif, roos en wild violet.


    SMAAK: Harmonieuze en fluweelzachte entree, fris, aangenaam hartig en op het einde een aangenaam bloemig retronasaal


    SERVEERTEMPERATUUR: 12°C.


    WIJNSUGGESTIE: Spaghetti met inktvisragu, linguine met zee-egels, trenette met pesto, gestoofde zwaardvis met kappertjes en zoete olijven, stoofpot van rotsvis, lokale charcuteriehapjes en lamsspiesjes ... en tot slot een perfecte wijn voor de zomer!

13,60€Prijs
Product Page: Stores Product Widget
bottom of page